“キヌア”って何?食べ方や栄養素について【低GI、高たんぱくのスーパーフード】

スーパーフード第三弾は“キヌア”。プチプチ食感が楽しいキヌアは、今話題の「グルテンフリー食材」ということで注目され、小麦粉の代用品としても重宝されるようになりました。ん? そもそもグルテンフリーってなに? というところから、キヌアの魅力を紹介…

正しい焼き方って知ってる?栄養を逃さずにさんまを焼こう

庶民の味を代表させる秋の魚、さんま。鮮度がよいならお刺身にしてもおいしそうです。さて、秋の味覚・さんまですが、じつは栄養たっぷりで健康効果が期待できます。調理法次第で、さらに健康効果が増すそうですが、皆さんはさんまの正しい焼き方をご存じで…

糖質制限の効果はいつからあらわれる?ダイエットを成功させるには

なんとなく低糖質を気にしてるけど…本当はよくわからない方いませんか?新たなキーワード「ケトン体」とは?意外と知られていない糖質高めの食材もあります。きちんと知って本気の糖質ゼロ生活を送りましょう。糖質コントロールの効果について、いちだん深く…

女性にとってのパーフェクト飲料"豆乳"の効果について知ろう

近年、女性達の間に豆乳ブームが訪れているのをご存知ですか?「聞いたことはあっても試していない」という方は、ぜひこの機会にチャレンジしてみてください!豆乳は、ダイエットから美容まで、女性をサポートする嬉しい効果がたくさん詰まっています。今回…

【初心者向け】糖質制限ダイエット基本の食事方法とは

糖質ってそもそも何?どういう仕組みでどんなふうに体に影響しているの?日常食べている食べ物や飲み物の情報もりだくさん。糖質とうまくつきあうためのコツや糖質コントロール時のノウハウをお届けします。

ボディメイク最短効率!?RIZAPトレーナーが教える 理想的な1日の食事のタイムスケジュール

ライザップに通っている方は、実際にどんな食生活をしているのか気になりませんか? そんな方のために、ライザップトレーナーの仲田さんに理想的な1日の食事スケジュールを教えてもらいました。間食はしているの?たんぱく質補給に欠かせないプロテインはど…

トレーニング、筋トレしている人必見!お助け栄養素3選!

ダイエットのためにトレーニングしている人、ボディメイクのために筋トレしている人、必見です! 筋肉をつくるには、たんぱく質が必要不可欠なことはいまや有名ですが、そんなたんぱく質の働きをサポートし、筋肉の合成に欠かせないお助け栄養素があるって知…

内側から“美髪”をつくるコツ&栄養素!筋トレも実は効果アリ!?

歳を重ねるごとに髪からツヤやハリ、コシがなくなり、なんだか量も減ってきた気がする…そう悩む方は多いのではないでしょうか。それは男性だけでなく、女性もそう。頭皮や髪の健康は見た目の年齢にも表れる女性の命です。いつまでも若々しくいたいですよね。…

低カロリー&高たんぱく!毎日飽きないこんにゃく煮物の組み合わせレシピ

低糖質&低カロリー、便秘解消にもお役立ちのこんにゃくの煮物を作り置きしておけば、毎日の献立づくりに苦労する糖質制限ダイエット中も、食卓やお弁当に一品添える常備菜として大活躍してくれます。今回は、こんにゃくの煮物を美味しく作るための下ごしら…

楽チン!秋の味覚、さんまの塩焼きがフライパンで作れる!?

秋の味覚の代表、さんま。塩焼きを作る時は、グリルで焼くのが一般的かと思います。しかし、グリルでの調理の後の洗い物が面倒と思う人、そもそもコンロにグリルが付いていない、なんて方も多いのでは?塩焼きを作るときは、グリルで焼くのが定番という人も…

あなたのカラダにはどの食材? たんぱく質の賢い選び方

トレーニングを効果的なものにするため、筋肉量を維持しながら基礎代謝やスタイルをキープするためには、たんぱく質の摂取が欠かせません。しかし、ひと言でたんぱく質といっても、肉・魚・卵・大豆製品など種類も豊富。何をどう選択すればよいのか悩んでし…

プロテインは女性にもおすすめ!! “筋肉ムキムキになる”は間違い

みなさんは、プロテインにどんなイメージを持っていますか? 飲むと筋肉がムキムキになる、食事と一緒に飲むと太るので食事代わりに摂るもの、ボディビルダーが飲むもの……など、なかなか手を出しづらいイメージが強いのではないでしょうか。プロテインとはた…

美BODYのカギはたんぱく質がたっぷりの食材にあった

朝はサラダやスムージーで健康的に、昼はサンドイッチ+野菜スープでカロリーも少し考えつつ栄養もしっかり摂って……。 と、一見、美意識高そう~と思ってしまいがちなこのメニュー。でも実は0点! 本当に美BODYを目指すなら、「たんぱく質」の摂取も心掛ける…

“アンチエイジング” 老けずにやせるために効果的な栄養素や食材

やせてきれいになりたい! という言葉をよく耳にしますが、やせる=きれいになるのだと思っている方もいるのではないでしょうか。ただやせたい! だけではだめなのです。せっかくやせたのに、肌や髪がボロボロになった、友人にやつれたよね、ちょっと老けた…

毎日やるのは逆効果? 超回復を意識した筋トレの効果的な取り入れ方

今までなかなか始められなかったダイエット。でも、ようやく重い腰を上げて、いざ筋トレ! せっかくだからやると決めたらとことんやろうと意気込んでいる人も多いのでは? でも、そのやる気、ただやみくもに筋トレするだけでは逆効果かも? ここでは、もっと…

材料は使いまわせ! 安ウマ食材で作る節約ダイエット飯レシピ

賢く節約しながらダイエットまでできるレシピがあるといいなと思ったことありませんか?ダイエットレシピって毎回違う材料を購入する必要があるし余った食材をどんなふうに使いまわせばいいかわからない。ダイエット食品を定期的に購入しようと思うと結構金…

忙しくてもダイエット!お手軽コンビニレシピ1週間分で痩せやすい習慣を作ろう!

目前に迫った夏に向けて身体を絞りたいという方も少なくはないはず。運動だけでなく、ダイエットに欠かせないのが栄養と食事の管理というのは周知の事実、ですよね。しかし仕事などで忙しく、なかなか食事の管理ができないという方も多いのではないでしょう…

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