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糖質制限のやせるおかず! 毎日らくらく“作り置きレシピ”(メインおかず編 VOL.2)

今話題の“やせる作り置きおかず”第二弾!今回は夕食のメインにぴったりな、肉&魚を使ったレシピを紹介します。一食に必要な糖質量をコントロールすれば、第一弾のメイン、サブおかずとの組み合わせも自由!ぜひ作ってみてくださいね。

糖質制限中は必見!マンネリ化しない! 激ウマ“マヨマヨ”レシピ

糖質制限中は、トマトケチャップや中濃ソースなど、糖質が多いといわれている調味料は避けたいもの。でも、いつも塩、こしょうの味つけだとマンネリ気味・・・たまにはガッツリとした味つけのものも食べたい!と悩んでいる方も多いのではないでしょうか。そ…

ローカーボ(糖質制限)で美ボディを作り上げる!

新しい食事制限ダイエット法として紹介されている「ローカーボ」。今では広く知られるようになり「ローカーボメニュー」もレシピの紹介や安心して食べられるローカーボ食品も販売されています。ここでは「ローカーボ」の意味と、どういった食品を食べるのが…

たっぷり食べても大丈夫♪おからパウダーで作るエビの低糖質お好み焼き風レシピ

一口にエビといっても様々な種類がありますが、糖質をほとんど含まず、高タンパク・低脂質・低カロリーで、亜鉛やカルシウムなど豊富なミネラルを含む点はどの品種でも共通しています。甘みの強い甘エビでも100g中0.3gしか糖質が含まれず、その甘味はグリシ…

まな板も、包丁も不要! 放り込むだけレシピ第二弾

糖質制限の食事を徹底するなら、自炊が一番!でも、作るのが面倒だな、時間がないな…というときもありますよね。そんなときにおすすめなのが、“放り込むだけレシピ”。食材はあらかじめカットしてあるものを使うか、手でちぎりながらフライパンに入れるだけな…

肉料理より時短?! 5分でできる!グリルいらずの“レンチン魚レシピ”

魚を食べたい!けれど、下処理やグリルを使ったあとの片づけが面倒で、結局フライパンでできる肉料理にしてしまう、なんてことありませんか?今回は、忙しい人でも肉料理より簡単に作れる魚レシピを紹介します。下処理不要の切り身を使って、調理は電子レン…

“しらたき”をメイン級にさせるアイデアレシピ!

おでんや鍋の名わき役といえば“しらたき”。しらたきは糖質0で低カロリーなので、ダイエット食材としても人気があります。ただ、副菜としてはいいけれど、メインにするにはボリューム不足…と感じる方も少なくないはず。そんな方も満足な、しらたきがメイン級…

食べたいときにチンするだけ♪大満足の低糖質“マグごはん”第二弾

マグカップを使った料理、“マグごはん”の第二弾。マグカップに具材を入れてチンするだけなので、食べたいときにすぐできる!洗い物が少なくすむ!などの手軽さが人気です。今回は超低糖質なのはもちろん、常備食材で、ダイエット中に摂りたい食材のひとつで…

糖質制限中もOK!アボガドディップの基本的な作り方から保存方法まで

アボカドは、糖質制限ダイエット中に食べてもいいと言われている「果物」。「野菜じゃないの!?」と思った方も多いかと思いますが、世界一栄養価の高い果物としてギネスブック記録に登録されたこともあるほどの、れっきとしたフルーツなのです。 その果実に…

風呂上がりにいい飲み物、悪い飲み物って何?

日本では昔ながらの習慣として、お風呂上がりの飲み物といえば冷たい牛乳、と連想する人も多いのではないでしょうか。実は風呂上がりの牛乳は体にとってあまりいい飲み物とは言えないのですよね。また、風呂上がりに酒(主にビール)を飲むこともおススメで…

糖質制限ダイエット成功のポイントは、主食を徹底的に抜いて、たんぱく質を摂ること!

ライザップは単に痩せることが目的ではなく、ダイエットが終わった後も、太りにくく、リバウンドしにくい身体をキープし続けること。そのための方法の1つが、糖質を多く含む主食をカットし、たんぱく質中心の食事に切り替える糖質制限食事法です。ここでは、…

糖質制限ダイエット中のおすすめ低糖質食材一覧

糖質制限ダイエットを成功させるには、まずは低糖質食材を知ることから。 糖質制限ダイエットでは、糖質が低いものなら肉も魚も野菜も食べてOK。特におすすめなのは、肉なら、鶏むね肉や牛もも肉、豚肩ロース肉など。魚なら、マグロ赤身やタラ、紅ザケ、エビ…

低カロリー・高タンパク!低糖質で贅沢に味わう冬に嬉しいカニ鍋レシピ

毛ガニ、ワタリガ二、タラバガニ、ズワイガニ…。 カニの種類はたくさんありますが、いずれも良質なタンパク質を20%近く含み、低カロリー、低脂肪とダイエットに適しています。 糖質量は、100g中ズワイガニなら0.1g、比較的多めのワタリガニでも0.4g!糖質制…

糖質制限中、レバーは食べて大丈夫?鉄分不足を美味しく補うオススメレシピ

レバーは、ダイエット中不足しがちな鉄分を補ってくれる代表的な食材。レバーには、瞳やお肌の健康を守るビタミンAや、赤血球中のヘモグロビン生成に役立つ葉酸やビタミンB12、また鉄分の働きを助ける銅など貧血予防の効果が期待できる栄養素がたっぷり含ま…

おかず・お弁当に!手軽なおつまみにも! 糖質制限中も活躍“作り置きマリネレシピ”

さっぱりと食べられて、作り置き可能なマリネレシピを紹介します。糖質を抑えているのはもちろん、食べごたえ抜群でタンパク質補給にぴったりなささみ、食物繊維たっぷりなきのこなどを使っているので、ダイエット&ボディメイク中の方におすすめです。ぜひ作…

風邪、お腹の調子が悪いとき…低糖質で胃腸に優しい、栄養満点の食べ物一覧

風邪やストレスなどが原因で胃腸が弱っているときは、体を冷やさず、消化に良い食べ物を選ぶのが基本です。とはいえ急に襲ってくるのが体調不良。ひとり暮らしの方は体調不良のとき買い物へ行くのも一苦労。さらに糖質制限ダイエッターなら、できるだけ買い…

大豆の甘さがおいしい!豆乳カスタードパイ

外はサクサク、中はしっとりのパイ。ダイエット中や、食生活に気を使っている方でも、パイ好きの方は多いのではないでしょうか。パイというと、生地にバターや砂糖がたくさん練りこんであって、高カロリーというイメージ。今回ご紹介するパイは皮にバターを…

さっくり香ばしい!グルテンフリーの大豆粉クッキー

糖質 2.9g もうすぐバレンタイン。今回は、ダイエット中でも甘党のあの人に「頑張ってるね」の気持ちを込めて渡すことができるクッキーをご紹介します。今回はグルテンフリー・高たんぱくの「大豆粉」をメインに作るクッキー。どこか懐かしい味わいも楽しめ…

グルテンフリー・ローカーボフードでバレンタイン!ココアカップケーキレシピ

糖質 10.7g クリスマスから年末年始とおいしい食事が続いた結果、体重が気になる!という方も多いのではないでしょうか。「そろそろ体型を引き締めないと…」と思いつつも、もうバレンタインデーはすぐそこに…。体型を気にしているアノ人にバレンタインを渡す…

甘酸っぱくてヘルシーなラズベリーブランマンジェ

バレンタインデーの時期は甘酸っぱいイチゴがおいしい季節ですよね。ベリー類は、おいしいだけではなくビタミンも豊富。今回はそんなベリー類を使った、ラズベリーブラマンジェをご紹介します! 冷凍ミックスベリーを使えば、いつでも手軽に作ることができま…

糖質制限ダイエット中も安心♪料理の基本『味噌汁』の知っておきたい3つのポイント

日本人は、一週間に平均して3杯の味噌汁を飲んでいるそうです。味噌の消費がピークを迎えた昭和40年代から減塩ブームなどを経て、味噌汁が食卓に上る機会も減少しているとはいえ、味噌汁はまだまだ日本の食卓の名脇役を飾る基本のスープです。今回は、糖質制…

ガッツリ食べても罪悪感ゼロ!具沢山“油揚げサンド”

食べごたえがあって、主食にもなるサンドイッチ。ただ、食パンの糖質が気になるから控えている…なんて方も多いのではないでしょうか。そんな方におすすめしたいのが、食パンを油揚げで代用する、“油揚げサンド”。食パン100g(4枚切り1枚分)の糖質が約45g…

多くの女性の悩みの便秘解消に効く食べ物と飲み物があるってホント?

“便秘解消には食物繊維の摂取が良い”というのよく知られていること。しかし、実はそれ以外にも便秘に効果のある飲み物・食べ物があることをご存知ですか?この記事では便秘解消に効く飲み物・食べ物を紹介します!

調理の手間一切なし!時短なのに大満足!“包丁使わない”放り込むだけレシピ

ダイエットやボディメイクの為に頑張って自炊している方必見!まな板も包丁も必要ない、超お手軽低糖質レシピを紹介します。買ってきた食材を手でちぎったりしながら、鍋やフライパンにそのまま放り込むだけだから簡単、楽チン!!なのにボリュームは満点で…

糖質制限ダイエット中も優雅に楽しむ! ワインの上手な飲み方と選び方

「糖質の低めなお酒なら、ダイエット中に飲んでも大丈夫!」ダイエット中も種類を選べばお酒を楽しめるのは、糖質制限ダイエットの大きな魅力のひとつですよね。 ビール、日本酒、ワインの三大醸造酒のなかでも、低糖質なワインは適量を守れば糖質制限ダイエ…

低糖質で大活躍な“常備菜”!マンネリ化しない「ゆで卵活用レシピ」

卵は低糖質でたんぱくが豊富なので、ダイエットやトレーニング中の方には積極的に摂っていただきたい食材のひとつです。卵を使った料理はたくさんありますが、手軽で簡単なのが、“ゆで卵”!冷蔵庫にいれておけば、食べたいときに食べられますよね。そのまま…

飲めばデトックス&ダイエットに効果大?! カラダに効くハーブティガイド

ハーブティと聞くとなんだか高級なイメージで敷居が高いな…と感じる方もいるかもしれませんが、最近では専門店も増え、スーパーなどでも気軽に購入できるようになりました。飲むだけで美容・ダイエット効果があるのであれば、飲まない手はないですよね!今回…

肉・魚・豆腐より優秀?!スーパータンパク質食材“高野豆腐”

みなさん、“高野豆腐”を食べていますか? 肉、魚、豆腐などのタンパク質食材の陰にかくれがちな食材ですが、実はボディメイクに欠かせないスーパータンパク質食材なんです。高野豆腐は低糖質・高タンパクということだけでなく、コスパも抜群! そんな高野豆…

【レシピ動画付き!】油揚げでヘルシークロックムッシュ風レシピ

糖質 1.4g 朝食はいつもパン!しかし、ダイエット中はパンを食べるのに少し抵抗がありますよね。そこで、今回紹介するのは、ライザップ管理栄養士監修の油揚げのクロックムッシュ風レシピ。パンの代わりに油揚げを使うことでヘルシーに、そしてボリューミー…

冷え症とむくみには白湯(さゆ)が効く?

「白湯?ただのお湯でしょう?」「白湯を飲むより、ウーロン茶や緑茶を飲む方が効果あるんじゃないの?」白湯に健康効果があると聞いて、このような疑問を持つ方がいるのではないでしょうか。ここでは、白湯の良さをご紹介します。

【レシピ動画付き!】低糖質でガッツリ系!肉豆腐レシピ

糖質 4.0g 低糖質ダイエット中でもがっつり食べることができる!今回はライザップ管理栄養士監修の肉豆腐をご紹介。メインの料理としても、副菜としても楽しめる料理となっています。豆腐の原料である大豆は、美容やダイエットにも最適。女性の人でも安心し…

実はなめこってすごいんです。あなたがなめこを食べるべき理由

お味噌汁の具として定番のキノコと言えば、なめこ。しかし、実は素晴らしい効能があることについてはあまり知られていません。ここでは、美味しいだけでなく美容や健康にも効果の高いなめこの知られざる魅力に迫ってみましょう。

【ファミマでライザップ!】糖質オフのコラボ商品第2弾のカップラーメン2種類食べてみた!

コンビニのファミリーマートとライザップのコラボ商品、糖質オフ商品に第2弾発売、と聞き、いち早く食べてみました! 第1弾の糖質オフデザートやパンは美味しかったけど、カップラーメンなんて糖質高いイメージしかない。。さすがのライザップでも無理あるで…

【レシピ動画付き!】ヘルシーなのにボリューミーなキノコたっぷりのプルコギ風

糖質 9.0g キノコと野菜と言えば、ダイエットの味方ですよね。そんな二つに牛肉を組み合わせました料理が今回紹介する「キノコたっぷりプルコギ風」レシピ。牛肉を使ってもカロリーはたったの320kcal!ボリュームも味も大満足なレシピとなってます。

飲むだけでやせるお茶!?  おすすめダイエット茶3選

ダイエットや健康のために、ジュースや甘い飲み物ではなく、お茶やお水を飲むようにしている方も多いのではないでしょうか。そして、お茶ならどれも変わらない、なんとなくお茶を飲んでいるだけ…という方も多いのではないでしょうか。今回はそんなみなさんの…

体ポカポカ!「鍋料理」で痩せやすい体質に【RIZAP的食べ方論 vol.6】

すっかり「鍋料理」が美味しい季節ですね。体が温まるのはもちろん、さまざまな食材を好みの味付けで楽しめる調理方法ですが、ボディメイクをする上での注意点はあるのでしょうか? 減量に最適なスープや具材も気になりますよね。 【RIZAP的食べ方論 vol.5】…

ファミマでライザップ!噂のコラボ商品で“RIZAP管理栄養士監修レシピ”作ってみた!

ファミリーマートとRIZAPの糖質オフのコラボ商品、売れ行き好調でなかなか見つけられないなんて人もいるのでは?? 今回はコラボ商品のパン2種類ブランロールとハムチーズロールを使った、ライザップ管理栄養士監修レシピをご紹介します。糖質オフのパンを…

【レシピ動画付き!】身体の芯から温める!ロールキャベツのトマトクリーム煮込み

糖質 9.5g たっぷりの生クリームのスープで煮込んだロールキャベツは、ダイエット中でもリッチな味わいで幸せ気分に浸れる至福のメニューです。ひき肉のたんぱく質とたっぷり野菜で栄養バランスも抜群です!

低糖質で腹持ち最強! ダイエットに欠かせない“おから”活用レシピ

おからは、大豆から豆腐をつくる過程で出る豆乳の搾りかすのことで、低糖質ということもあり、ダイエット中の食生活では大活躍できる食材です。でも、ぽそぽそとした食感が苦手~、そもそもどうやって食べたらいいのかわからない! という方もいるのではない…

意外と知らない!?ほうれん草の栄養を逃さない茹で方とは

栄養価が高い食材の代表として挙げられることが多くあるほうれん草ですが、その栄養を逃さずに料理できている人は意外と少ないのではないでしょうか。ここではほうれん草に含まれる栄養素、そして栄養を逃さずに茹でるコツをご紹介します。

ダイエット中でも甘いものが食べられる?! チンするだけの低糖質“マグおやつ”

低糖質の食事制限や、ダイエット中に我慢しなければならないのが甘い物。でも、どうしても食べたくなってしまうときってありますよね。そんなときにおすすめな低糖質おやつを紹介します。材料をマグカップに入れて電子レンジでチンするだけなので、お菓子づ…

さっぱり中華風!低糖質和風サンラータンで身体の芯から温まろう!

糖質 5.7g 温かいスープを飲むと、体の芯から温まりますね。今回ご紹介するのは、マイルドな酸味がおいしいサンラータンです。秋から冬にかけて、寒くてなかなか朝起きづらいこと、ありませんか?朝食にサンラータンを食べると、スッキリと目が覚めますよ。…

1品で大満足! ヘルシー&ボリューミーな豆腐を使ったカサ増しレシピ

タンパク質が豊富でヘルシーな食材“豆腐”。ダイエットの強い味方で毎日の食事で摂り入れたい食材のひとつですが、豆腐サラダや冷や奴などで食べるのは飽きたな~、豆腐料理にマンネリ気味だな~という方も少なくないはず。そんな方におすすめなのが、豆腐を…

ダイエットの最短ルート?!効率的に糖質を分解・代謝させるコツとは

最近人気の糖質制限ダイエット。一度は耳にしたことがある、という方も多いのではないでしょうか。低糖質の食生活を心がけていても、野菜や調味料に含まれている糖質までをゼロにすることは不可能に近いといわれています。そんなときは、糖質を上手くエネル…

低糖質なのにボリューミー!手軽に作れるゴマ坦々スープレシピ

糖質 8.4g ラーメン屋さんや中華料理店で見かける「坦々スープ」。なかなか自宅では作れなさそうだと思っていませんか?実は、坦々スープは、「豆板醤」があれば自宅でも簡単に作れます。今回はヘルシーで、ボリュームたっぷりなゴマ坦々スープの作り方を紹…

糖質制限ダイエットの大敵!しつこい便秘をスッキリ解消する食べ物って?

低糖質な食品を判断するとき、大きな基準になるのが、栄養成分表示に書かれた「炭水化物」の表示です。 でも、炭水化物=糖質、というわけではありません。炭水化物とは糖質に加え、腸内の環境を助けて便秘の解消に役立つ「食物繊維」の量も合計した数字を表…

ファミマでライザップ?!糖質オフのコラボ商品食べてみた~パン・ドリンク編~

コンビニのファミマとあのRIZAPがコラボ!糖質オフのコラボ商品食べてみたシリーズも今回がラスト。 第1弾、第2弾ではデザート、焼き菓子、ドリンクを食べてみましたが、どれも糖質オフを感じさせない美味しさでした。 しかし最後を飾るのは、糖質オフとは程…

朝に効く“みそ汁”と夜に効く“みそ汁”レシピ

毎日の食卓に欠かせない汁物。今回は食材の組み合わせ次第で、パワーが出る、リラックスできる!などの効果が期待できる“みそ汁レシピ”を紹介します。

ファミマでライザップ?!糖質オフのコラボ商品食べてみた~デザート編~

コンビニのファミマと、あのRIZAPがコラボ?!糖質オフのパンやデザートのコラボ商品が発売されたと聞き、ライターS子はさっそく、カフェラテ、チョコチップケーキ、チョコチップスコーンを食べてレポしました。 本当に「おいしさにコミット」していることに感…

トリートメントより効果的!? 内側から“美髪”をつくるコツ&栄養素

歳を重ねるごとに髪からツヤやハリ、コシがなくなり、なんだか量も減ってきた気がする…そう悩む方は多いのではないでしょうか。それは男性だけでなく、女性もそう。頭皮や髪の健康は見た目の年齢にも表れる女性の命です。いつまでも若々しくいたいですよね。…

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