【レシピ動画付き!】低糖質でガッツリ系!肉豆腐レシピ

糖質 4.0g 低糖質ダイエット中でもがっつり食べることができる!今回はライザップ管理栄養士監修の肉豆腐をご紹介。メインの料理としても、副菜としても楽しめる料理となっています。豆腐の原料である大豆は、美容やダイエットにも最適。女性の人でも安心し…

実はなめこってすごいんです。あなたがなめこを食べるべき理由

お味噌汁の具として定番のキノコと言えば、なめこ。しかし、実は素晴らしい効能があることについてはあまり知られていません。ここでは、美味しいだけでなく美容や健康にも効果の高いなめこの知られざる魅力に迫ってみましょう。

【ファミマでライザップ!】糖質オフのコラボ商品第2弾のカップラーメン2種類食べてみた!

コンビニのファミリーマートとライザップのコラボ商品、糖質オフ商品に第2弾発売、と聞き、いち早く食べてみました! 第1弾の糖質オフデザートやパンは美味しかったけど、カップラーメンなんて糖質高いイメージしかない。。さすがのライザップでも無理あるで…

【レシピ動画付き!】ヘルシーなのにボリューミーなキノコたっぷりのプルコギ風

糖質 9.0g キノコと野菜と言えば、ダイエットの味方ですよね。そんな二つに牛肉を組み合わせました料理が今回紹介する「キノコたっぷりプルコギ風」レシピ。牛肉を使ってもカロリーはたったの320kcal!ボリュームも味も大満足なレシピとなってます。

飲むだけでやせるお茶!?  おすすめダイエット茶3選

ダイエットや健康のために、ジュースや甘い飲み物ではなく、お茶やお水を飲むようにしている方も多いのではないでしょうか。そして、お茶ならどれも変わらない、なんとなくお茶を飲んでいるだけ…という方も多いのではないでしょうか。今回はそんなみなさんの…

体ポカポカ!「鍋料理」で痩せやすい体質に【RIZAP的食べ方論 vol.6】

すっかり「鍋料理」が美味しい季節ですね。体が温まるのはもちろん、さまざまな食材を好みの味付けで楽しめる調理方法ですが、ボディメイクをする上での注意点はあるのでしょうか? 減量に最適なスープや具材も気になりますよね。 【RIZAP的食べ方論 vol.5】…

ファミマでライザップ!噂のコラボ商品で“RIZAP管理栄養士監修レシピ”作ってみた!

ファミリーマートとRIZAPの糖質オフのコラボ商品、売れ行き好調でなかなか見つけられないなんて人もいるのでは?? 今回はコラボ商品のパン2種類ブランロールとハムチーズロールを使った、ライザップ管理栄養士監修レシピをご紹介します。糖質オフのパンを…

【レシピ動画付き!】身体の芯から温める!ロールキャベツのトマトクリーム煮込み

糖質 9.5g たっぷりの生クリームのスープで煮込んだロールキャベツは、ダイエット中でもリッチな味わいで幸せ気分に浸れる至福のメニューです。ひき肉のたんぱく質とたっぷり野菜で栄養バランスも抜群です!

低糖質で腹持ち最強! ダイエットに欠かせない“おから”活用レシピ

おからは、大豆から豆腐をつくる過程で出る豆乳の搾りかすのことで、低糖質ということもあり、ダイエット中の食生活では大活躍できる食材です。でも、ぽそぽそとした食感が苦手~、そもそもどうやって食べたらいいのかわからない! という方もいるのではない…

意外と知らない!?ほうれん草の栄養を逃さない茹で方とは

栄養価が高い食材の代表として挙げられることが多くあるほうれん草ですが、その栄養を逃さずに料理できている人は意外と少ないのではないでしょうか。ここではほうれん草に含まれる栄養素、そして栄養を逃さずに茹でるコツをご紹介します。

ダイエット中でも甘いものが食べられる?! チンするだけの低糖質“マグおやつ”

低糖質の食事制限や、ダイエット中に我慢しなければならないのが甘い物。でも、どうしても食べたくなってしまうときってありますよね。そんなときにおすすめな低糖質おやつを紹介します。材料をマグカップに入れて電子レンジでチンするだけなので、お菓子づ…

さっぱり中華風!低糖質和風サンラータンで身体の芯から温まろう!

糖質 5.7g 温かいスープを飲むと、体の芯から温まりますね。今回ご紹介するのは、マイルドな酸味がおいしいサンラータンです。秋から冬にかけて、寒くてなかなか朝起きづらいこと、ありませんか?朝食にサンラータンを食べると、スッキリと目が覚めますよ。…

1品で大満足! ヘルシー&ボリューミーな豆腐を使ったカサ増しレシピ

タンパク質が豊富でヘルシーな食材“豆腐”。ダイエットの強い味方で毎日の食事で摂り入れたい食材のひとつですが、豆腐サラダや冷や奴などで食べるのは飽きたな~、豆腐料理にマンネリ気味だな~という方も少なくないはず。そんな方におすすめなのが、豆腐を…

ダイエットの最短ルート?!効率的に糖質を分解・代謝させるコツとは

最近人気の糖質制限ダイエット。一度は耳にしたことがある、という方も多いのではないでしょうか。低糖質の食生活を心がけていても、野菜や調味料に含まれている糖質までをゼロにすることは不可能に近いといわれています。そんなときは、糖質を上手くエネル…

低糖質なのにボリューミー!手軽に作れるゴマ坦々スープレシピ

糖質 8.4g ラーメン屋さんや中華料理店で見かける「坦々スープ」。なかなか自宅では作れなさそうだと思っていませんか?実は、坦々スープは、「豆板醤」があれば自宅でも簡単に作れます。今回はヘルシーで、ボリュームたっぷりなゴマ坦々スープの作り方を紹…

糖質制限ダイエットの大敵!しつこい便秘をスッキリ解消する食べ物って?

低糖質な食品を判断するとき、大きな基準になるのが、栄養成分表示に書かれた「炭水化物」の表示です。 でも、炭水化物=糖質、というわけではありません。炭水化物とは糖質に加え、腸内の環境を助けて便秘の解消に役立つ「食物繊維」の量も合計した数字を表…

ファミマでライザップ?!糖質オフのコラボ商品食べてみた~パン・ドリンク編~

コンビニのファミマとあのRIZAPがコラボ!糖質オフのコラボ商品食べてみたシリーズも今回がラスト。 第1弾、第2弾ではデザート、焼き菓子、ドリンクを食べてみましたが、どれも糖質オフを感じさせない美味しさでした。 しかし最後を飾るのは、糖質オフとは程…

朝に効く“みそ汁”と夜に効く“みそ汁”レシピ

毎日の食卓に欠かせない汁物。今回は食材の組み合わせ次第で、パワーが出る、リラックスできる!などの効果が期待できる“みそ汁レシピ”を紹介します。

ファミマでライザップ?!糖質オフのコラボ商品食べてみた~デザート編~

コンビニのファミマと、あのRIZAPがコラボ?!糖質オフのパンやデザートのコラボ商品が発売されたと聞き、ライターS子はさっそく、カフェラテ、チョコチップケーキ、チョコチップスコーンを食べてレポしました。 本当に「おいしさにコミット」していることに感…

内側から“美髪”をつくるコツ&栄養素!筋トレも実は効果アリ!?

歳を重ねるごとに髪からツヤやハリ、コシがなくなり、なんだか量も減ってきた気がする…そう悩む方は多いのではないでしょうか。それは男性だけでなく、女性もそう。頭皮や髪の健康は見た目の年齢にも表れる女性の命です。いつまでも若々しくいたいですよね。…

ファミマでライザップ?!糖質オフのコラボ商品食べてみた!

コンビニのファミマと、あのRIZAPがコラボ?!糖質オフのパンやスコーン、デザートをコラボして発売するらしい。。RIZAPといえば、やっぱりCMでもおなじみ「結果にコミット」という言葉が思い浮かびますが、なんと今度は「おいしさにコミット」だそう。糖質…

筋力アップには“アノ”きのこ!秋の旬、まいたけを食べよう

きのこは、筋力アップしやすいビタミンDがたっぷり。秋の旬な料理との相性もよいですよね。きのこと言ってもたくさんの種類がありますが、今回は中でもビタミンDが多く含まれている、秋の旬の味“まいたけ”の魅力とおすすめレシピ、調理のコツをご紹介します。

インフルエンザ予防にはヨーグルト?知られざる効果とは

インフルエンザの流行る季節になってきましたね。特に通勤で毎日満員電車などに乗る社会人の人は健康管理に気を付けないといけません。今回は、インフルエンザ予防に関して、食べ物や飲み物など内部から出来る予防法を解説します!

ランチやディナーにも最適!あったか美味しいオニオングラタンスープ

糖質 7.1g ちょっとの量でもしっかりおいしい低糖質メニューがあったらいいな、と思うかたは意外と多いと思います。そんなときは、さまざまな食感を楽しめるオニオングラタンスープはいかがでしょうか?ちょっとの手間で見た目もおいしく、お腹も満たせます…

低カロリー&高タンパク!毎日飽きないこんにゃく煮物の組み合わせレシピ

低糖質&低カロリー、便秘解消にもお役立ちのこんにゃくの煮物を作り置きしておけば、毎日の献立づくりに苦労する糖質制限ダイエット中も、食卓やお弁当に一品添える常備菜として大活躍してくれます。今回は、こんにゃくの煮物を美味しく作るための下ごしら…

ダイエット中も彩りよく!赤パプリカの肉詰め

糖質 13.0g ダイエット中は「低糖質メニュー」という言葉ばかりが先行してしまい、どうしても彩り豊かな食事から離れがちになってしまいますよね。また、「食べることが義務」のような感覚に陥ってしまったら要注意!そんなときは見た目が可愛く、それでいて…

【レシピ動画付!】低糖質でも辛みしっかり本格派中華! 麻婆豆腐

低糖質ダイエット中でも本格派中華料理が楽しめる!今回はそんなライザップ管理栄養士監修の低糖質レシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、糖質オフでも辛みの利いた麻婆豆腐。豚肉と豆腐の高たんぱく質コンビで、低糖質ダイエット中に必要なたんぱく質…

楽チン!秋の味覚、さんまの塩焼きがフライパンで作れる!?

秋の味覚の代表、さんま。塩焼きを作る時は、グリルで焼くのが一般的かと思います。しかし、グリルでの調理の後の洗い物が面倒と思う人、そもそもコンロにグリルが付いていない、なんて方も多いのでは?塩焼きを作るときは、グリルで焼くのが定番という人も…

ボディメイクの最強食材! ブロッコリーの効果を管理栄養士が解説【RIZAP的食べ方論 vol.5】

糖質制限食の広がりにより、注目を浴びている食材といえばブロッコリー。ご飯の代わりに食べれば、たしかに糖質はカットできますよね。しかし、実はそれ以外にも、ボディメイクにぴったりの効果があるんです! 【RIZAP的食べ方論 vol.4】では、ダイエットに…

【レシピ動画付!】低糖質レシピでもボリュームたっぷりで満足! スペイン風オムレツ

ダイエット中でも美味しくて満足度の高い食事がしたいですよね。 そんな方におすすめな、ライザップ管理栄養士監修の低糖質レシピをご紹介します。今回ご紹介するのは、主役級のおかずにもなるボリュームたっぷりなスペイン風オムレツ。糖質もしっかり抑える…

“キヌア”って何?食べ方や栄養素について【低GI、高たんぱくのスーパーフード】

スーパーフード第三弾は“キヌア”。プチプチ食感が楽しいキヌアは、今話題の「グルテンフリー食材」ということで注目され、小麦粉の代用品としても重宝されるようになりました。ん? そもそもグルテンフリーってなに? というところから、キヌアの魅力を紹介…

正しい焼き方って知ってる?栄養を逃さずにさんまを焼こう

庶民の味を代表させる秋の魚、さんま。鮮度がよいならお刺身にしてもおいしそうです。さて、秋の味覚・さんまですが、じつは栄養たっぷりで健康効果が期待できます。調理法次第で、さらに健康効果が増すそうですが、皆さんはさんまの正しい焼き方をご存じで…

その不調は鉄のせい?鉄不足の症状と解消食材

フラフラする、立ちくらみがする、眠くてたまらない、首や肩がこる、肌が荒れる……など、何が原因かはわからないけれど、なんとなく不調を感じている方は、もしかしたら“鉄分”が不足しているかもしれません。そもそも“鉄分”とは何なのか、“鉄分”不足を解消す…

低糖質食材を冷凍保存♪時短・節約・栄養価もアップ! 

今、大注目の“低糖質食事法”。実際に日常的に取り入れるとなると、食事の準備が大変だな~と感じる方も少なくないと思います。そんなときにおすすめなのが“冷凍保存”。食材が日持ちするのはもちろんのこと、使いたいときに使いたい分だけ解凍して調理する手…

見た目は可愛くてもガッツリ系!ダイエットにも実はオススメ“月見豚つくね”

糖質 3.4g ダイエット中でもガッツリ系の食事が食べたくなる時ってありますよね。そんな時はコロコロ可愛いうずらの卵でつくる豚つくねはいかがでしょうか。ひと口大の豚つくねに甘酢あんが絡むと、口に入れた際、パンチがきいた味が口いっぱいに広がり、見…

サラダだけどボリューム満点の“きのこのおかずサラダ”レシピ

糖質 6.5g 低糖質ダイエット中、毎日のレシピに欠かせないのは、やはりサラダ。でも、毎日生野菜のサラダばかりだと何だか飽きてしまいますね。そんな時強い味方になるのが“きのこのおかずサラダ”です。なんといってもヘルシー食材の王様のきのこに緑黄色野…

スタミナ補給&脂肪燃焼に最適!豚肉とししとうのにんにく炒めレシピ

糖質 2.4g ダイエット中はこってりした肉料理や脂ものを避け、サラダなどの野菜中心メニューに偏りがち。そんな食事が続くと、たまには味気のある料理も食べたい・・・と思う時もありますよね。今回は、ダイエット中でも遠慮なく食べられる、おすすめの肉料…

豚肉×アスパラガスの最強コンビ!ダイエット中の低糖質がっつりおかずレシピ

糖質 3.7g ダイエット中だけどがっつり食べたい!そんな人におすすめの低糖質がっつりおかずレシピをご紹介!ダイエット中の人は、よくトレーニングをすると思いますが、運動した後、筋肉中に乳酸が出ることはご存知ですか?一説によると、乳酸は筋肉痛の元…

抗酸化でサビずに美肌!活性酸素の原因に効く栄養素

“活性酸素”という言葉を聞いたことはありますか?活性酸素は『カラダの中の毒』のようなものでカラダをサビつかせる原因でもあります。活性酸素が増えると、肝臓の機能を低下させたり、血管の詰まりを招いたり、女性が気になるシミやそばかすを増やすともい…

ダイエッターにおすすめ!ヘルシーだけどボリューミーな「バジル風味の鶏ハム」レシピ

糖質 3.6g ダイエットをしている皆さん、毎日のメニューがマンネリ化していませんか?ダイエットでは、高カロリーな食材やメニューを避けることだけに意識が向き、ついつい同じ食材で同じような食べ方をしてしまう・・・といった方も多いと思います。今回は…

実は痩せやすい「食欲の秋」! ボディメイクに取り入れたい秋の味覚【RIZAP的食べ方論 vol.4】

やってきました、「食欲の秋」。美味しい食べ物に囲まれるこの時期はダイエットに不向きと思いきや、実は秋こそがダイエットのベストシーズンなんです! 今回は、ライザップの管理栄養士が、秋のダイエットがおすすめな理由と、秋の味覚を使ったレシピをご紹…

魚介たっぷり!ヘルシー豆乳の濃厚シーフードシチューレシピ

糖質 4.0g クリーミーなシチューって、お腹も心も満たしてくれますよね。けれど実際につくってみるとバターや小麦粉、牛乳がたっぷり入るので、高カロリーでダイエットの天敵レシピなんです。そんなときは牛乳を豆乳に置き換えて、ごろごろ野菜と魚介のシチ…

“やせるオイル”ことココナッツオイルの効果と魅力~ダイエットにぴったり!~

スーパーフード第二弾は“ココナッツオイル”。カラダにいい、きれいになる、やせる! と効果はいいことづくしと言われ、最近では手に入れやすく身近な食品の一部になりました。そんなココナッツオイルの魅力、使い方をご紹介します。

筋肉痛にはアジ?!さっぱり美味しい“アジの南蛮漬けレシピ”

糖質 3.5g きっと誰もが経験のある筋肉痛。実はアジが筋肉痛の緩和効果があるって知ってました?アジの不飽和脂肪酸のEPAとDHAは血流を良くし、筋肉痛の緩和効果をのぞめるんです!筋肉痛になると、つい動くのが億劫になり、ダイエットのためにせっかく続け…

女性にとってのパーフェクト飲料"豆乳"の効果について知ろう

近年、女性達の間に豆乳ブームが訪れているのをご存知ですか?「聞いたことはあっても試していない」という方は、ぜひこの機会にチャレンジしてみてください!豆乳は、ダイエットから美容まで、女性をサポートする嬉しい効果がたくさん詰まっています。今回…

忙しくてもダイエット!コンビ二で買える究極の朝昼夜組み合わせレシピ

夏も終わり、肌の露出も減がしダイエットもそろそろいいかな、なんて思っている人はいませんか。 いえいえ! ダイエットは春夏秋冬関係なく続けることで、きれいで健康的なカラダをキープすることが出来ます。 とはいえ、忙しいとなかなか料理を作るのは大変…

あなたのカラダにはどの食材? タンパク質の賢い選び方

トレーニングを効果的なものにするため、筋肉量を維持しながら基礎代謝やスタイルをキープするためには、タンパク質の摂取が欠かせません。しかし、ひと言でタンパク質といっても、肉・魚・卵・大豆製品など種類も豊富。何をどう選択すればよいのか悩んでし…

DHA?EPA? カラダがよろこぶ魚の栄養素

みなさんは、最近いつ魚をたべましたか? タンパク質の多い食事を心がけている方たちは魚よりも、肉メインの食事になっていませんか? 魚にもボディメイクの味方になる栄養がたくさん詰まっているってご存知ですか? お肉にはない魚のパワーを知って、ぜひボ…

夏でもカラダは冷えている!?カラダを内側から温めるおすすめ食材4つ

暑い日が続くと、人はカラダを冷やそうとします。冷たい飲みものや、アイス、かき氷などを食べ過ぎていませんか? さらには、クーラーや気温の変化なども加わり、暑い夏でさえ、「冷え」を感じている方も少なくないはずです。カラダが冷えると代謝が落ちて太…

食べたいときにチンするだけ♪ 大満足の低糖質“マグごはん”

低糖質中はチャーハンや丼ものなどの一品物が作れないので、食事の準備が大変だな~と感じたことはありませんか? 忙しい朝や仕事で帰りが遅くなった日などはなおさらです。そんなときにパパッと作ることができる低糖質ごはんがあったらうれしいですよね。 …

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